Kamra tal-Ffriżar ta' malajr-
Jadotta teknoloġija ta' iffriżar ta'-qawwa baxxa-temperatura ta' malajr-biex tbaxxi malajr it-temperatura tal-qalba tal-ikel għal stat ta'-temperatura friska-baxx fi żmien qasir, b'mod effettiv jinibixxi t-tkabbir tal-batterja u tippreserva b'mod massimu n-nutrizzjoni u n-nisġa tal-laħam, prodotti akkwatiċi, prodotti tad-dqiq u platti ppreparati. Il-kristalli tas-silġ fini ma jagħmlux ħsara lill-istruttura taċ-ċelluli; wara li jinħall, l-ikel huwa mmerraq b'tessut sod, frisk daqs kemm ippreparat frisk, li jtawwal il-perjodu ta 'preservazzjoni u jiżgura kwalità stabbli tal-ikel.
Għalhekk, l-imħażen tal-iffriżar-malajr normalment jeħtieġu kompressuri jew unitajiet ta' refriġerazzjoni b'qawwa u prestazzjoni relattivament għolja.
Frisk-Kamra tal-Ħażna
Kompressuri tat-tkessiħ għall--imħażen taż-żamma friska tipikament jadottaw kompressuri reċiprokanti. Il-biċċa l-kbira tal--imħażen taż-żamma friski huma ddisinjati għal frott u ħaxix, fjuri, tè, ħxejjex mediċinali, bajd, ħalib u prodotti oħra. Jikkontrollaw b'mod preċiż il-firxa tat-temperatura u l-umdità, inaqqsu r-respirazzjoni u t-telf tal-ilma, idewmu l-maturazzjoni u s-senescence, u jipprevjenu t-taħsir u d-deterjorazzjoni. Dan iżomm il-frott u l-ħaxix iqarmeċ, mmerraq u ikkulurit jgħajjat, u jippermetti li l-fjuri jiffjorixxu għal żmien twil, jestendu b'mod effettiv il-ħajja fuq l-ixkaffa u ċ-ċiklu tal-bejgħ, inaqqas it-telf u jtejjeb l-operat.
Ħażna Refriġerata - Jipprovdi ambjent stabbli ta'-temperatura baxxa, adattat għal ħażna ta' laħam-tul medju u twil ta' żmien, prodotti akkwatiċi, ikel imsajjar, xorb u oġġetti oħra. Għandu tkessiħ uniformi mingħajr differenzi fit-temperatura, li jipprevjeni l-formazzjoni u t-taħsir tal-ġlata lokali. Operazzjoni affidabbli tiżgura s-sikurezza tal-ikel, u tagħmilha adattabbli għal diversi xenarji bħal supermarkits, kantins, impjanti tal-ipproċessar u mħażen tal-katina tal-kesħa. Ikkaratterizzat minn kapaċità kbira, durabilità għolja u ġestjoni faċli, jippermetti ħażna aktar konvenjenti u tħaddim aktar effiċjenti. Għalhekk, huma meħtieġa kompressuri u unitajiet b'rendiment stabbli.
